Eigenschappen
- € 25.50 p.p.
- Groepen < 20 pers. € 1,00 extra p.p. / Groepen < 15 pers. € 2,00 extra p.p.
- Inclusief borden, bestek en afwas!
- Vanaf 20 personen
Koude gerechten:
– Rundvleessalade uit eigen keuken
– Zalmsalade uit eigen keuken
– Pastasalade met tonijn, olijven, paprika en rode ui
– Visplateau: – haring met uitjes, gerookte forel en gerookte zalm
– Ham van slager de Schelfer met meloen
– Gevulde eieren
– Ham/aspergerolletjes
– Stokbrood en kruidenboter
Warme gerechten:
– Rundersucade langzaam gegaard in eigen jus
– Varkenshaas met champignonroomsaus
– Kleine schnitzeltjes
– Balletjes gehakt in zoetzure saus
– Zalmfilet met hollandaise saus
– Kipsaté
– Aardappelkroketjes
– Gebakken aardappelen
Geserveerd met diverse soorten rauwkost en mayonaise.