Laat je verrassen door onze nieuwe menukaart en drankenkaart
Sinds april bieden we een nieuwe dinerkaart. Zie ook onze aspergekaart en nieuwe drankenkaart met bijpassende wijnen en seizoensbieren van de tap.
Koude voorgerechten
- Breekbroodjev.a. €6,80wit & bruin breekbrood met dips
- Rundercarpaccio€13,75met parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelmayonaise & rucola
- Trio van gerookte vis€15,00gerookte zalm, makreel & paling, geserveerd met toast & boter
- Beantriham€13,50met peer, honing, walnoot, toast & boter
Warme voorgerechten
- Chamipnons in bierbeslag€11,50
- Garnalenpannetje€13,00gebakken in knoflookolie & chilisaus geserveerd met toast
- Grote gamba’s€12,75gebakken in knoflookboter
- Garnalenkroket€12,502 stuks geserveerd in vissaus
- Wijngaardslakken€10,75gegaard in kruidenolie met stokbrood
- Kip gyoza€6,50geserveerd met sojasaus & bosui
Huisgemaakte soepen
- Tomatensoep€6,50
- Doesburgse mosterdsoep€6,75
- Franse uiensoep€6,75
Hoofdgerechten
met warme groente en huisgemaakte rauwkost, en keuze uit patat of gebakken aardappeltjes met ui en spek
Uit de zee
- Gebakken zalmfilet€24,75
- Gebakken zeebaarsfilet€24,00
- Visstoofpotje€25,75zalm, zeebaars & gamba’s met groente in vissaus
- Hollandaise of mosterdsaus€2,50
Uit de wei
- Boeren Ossenhaaspuntjes€24,75geserveerd met gebakken ui, spek en champignons
- Biefstuk van de haas€32,50200 gram malse ossenhaas
- Kalsrib-eye€25,75geserveerd met kruidenboter
- Kipsaté€22,50geserveerd met pindasaus, gebakken uitjes & kroepoek
- Schnitzel€20,50200 gram malse varkens schnitzel
- Varkenshaas€24,50lekker met een sausje!
- Spare ribs€23,75gemarineerd in Achterhoekse marinade
- Pepersaus, zigeunersaus of champignonsaus€2,50
Uit de moestuin
- Gevulde paprika met geitenkaas€19,95gevuld met groenteratatouille
- Gevulde courgette met brie€19.95gevuld met groenteratatouille
- Gevulde flensjes€19,95met spinazie, zongedroogde tomaat & kaas
- Groentenquiche€19,95uit eigen keuken
Nagerechten
zin in ijs? vraag naar onze ijs- en sorbetkaart!
- Huisgemaakte griesmeelpudding€8,25geserveerd met bosvruchtensaus & slagroom
- Frambozenparfait€8,75geserveerd met frambozensaus & slagroom
- Crème brûlée€9,00geserveerd met vanille ijs & slagroom
- Warme lava cake€8,75geserveerd met vanille ijs & slagroom