Eigenschappen
- *Enkel in ons restaurant
- *Niet op locatie
- € 32.50 p.p.
- Groepen < 20 pers. € 1,00 extra p.p. / Groepen < 15 pers. € 2,00 extra p.p.
- Vanaf 20 personen
*Dit buffet is enkel in ons restaurant te verkrijgen.
Soep
- Tomatensoep
- Groentesoep
Koude gerechten
- Rundvleessalade uit eigen keuken
- Zalmsalade uit eigen keuken
- Garnalensalade met appel en ui
- Visplateau: haring met uitjes, gerookte forel en makreel
- Vleesplateau: Rosbief, fricandeau, runderrollade, gevulde varkensfiletrollade en kuikenrollade
- Stokbrood en kruidenboter
Warme gerechten
- Rundersucade langzaam gegaard in eigen jus
- Schnitzeltjes
- Kip in zoetzure saus
- Spare-ribs
- Varkenshaas in satesaus
- Kipkarbonade’s
- Balletjes gehakt in zigeunersaus
- Gebakken aardappelen met spekjes en Frites
- Rauwkost
Dessert
- Diverse soorten bavarois
- Griesmeel met kersensaus
- Vruchtencocktail
- Diverse smaken ijs
- Sausjes